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Lebkuchengewürz BIO - 100g

Shop / Oblaten , Hostien, Backzutaten

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100gr.

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Produktbeschreibung

Lebkuchengewürz BIO - 100g

Reine natürliche Gewürzmischung ohne Zusätze
Ideal für die Herstellung von traditionellem Lebkuchen
Verwenden Sie es in Ihrem Rezept für den leckersten Lebkuchen
Spezielle Kräutermischungen für die Zubereitung der leckersten Suppen und Saucen. 100% reine Natur, ohne Zusatzstoffe. Diese Mischung besteht aus folgenden Bio-Zutaten: Zimt, Fenchel, Koriander, Ingwer, Nelken, Piment, Muskatblüte und Kardamon.
Sie verwenden die Lebkuchengewürzmischung in folgendem Verhältnis: 5g pro kg Teig oder variieren nach persönlicher Vorliebe.

Inhaltsstoffe	Macisblüte, Ingwer, Zimt, Kardamom, Koriander, Gewürznelke, Piment, Fenchel
Spezielle Eigenschaften	BIO

Energie (kcal/kJ)	342 kcal / 1434 KJ
Proteine	7 g
Kohlenhydrate	51 g (Zucker 49 g)
Fett	8 g
Gesättigte Fettsäuren	1 g
Ballaststoffe	21 g
Natrium	49 mg
Salz	0 g

Farbe/Aussehen: rötlich braun

Geruch: kräftige Zimtnote mit Gewürzen, typisch nach Lebkuchen
Konsistenz: feines Pulver: 98% < 500µm